(Expresión) En una operación conjunta entre la Fiscalía, Policía Nacional del Perú , agentes de seguridad ciudadana, inspectores sanitarios y fiscalizadores de la Municipalidad Provincial de Ilo se realizó un operativo a efectos de prevenir la comisión del delito contra la salud pública en la modalidad de producción, comercialización o tráfico ilícito de alimentos y otros productos destinados al consumo humano.

 

Tras la verificación donde se intervino a 7 puestos y locales de venta de carnes de porcino y pollo en diferentes establecimientos del Puerto y el Ovalo Nuevo Ilo se encontró que la carne de cerdo, pollo y consumo masivo para la cena navideña estaban guardados en malas condiciones de salubridad y sin sello de procedencia del camal municipal.

Además se verificó carne de chancho en mal estado de conservación también se encontró cucarachas, moscas en las congeladoras y utensilios sin la higiene adecuada procediendo al decomiso de carne, utensilios y otros por significar un riesgo a la salud pública del consumidor.

El representante del Ministerio Público exhorto a los encargados y propietarios de los locales intervenidos a cumplir con las normas de salubridad, para el expendio y/o comercialización de los citados productos.